Navnevalget falt naturlig, siden det første brygget bar navnet Newbie. Etter at man har vært newbie - og totalt uerfaren innen ølbrygging - blir man litt mer rutinert, altså en Sophomore ...
Sophomore IPA er laget i samarbeid med Boba Fett & The Greek. Batch #2 vil være klart til flasking i månedsskifte februar/mars, og klart for første smaking et par uker ut i mars 2015.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar