Red Ale

Siden lageret med flasker klare for tapping er såpass stort, ble det, like før butikkene stengte lørdag kveld, handlet inn et nytt sett for brygging. Denne gang ble det en red ale.

De to boksene ble først varmet opp for at innholdet skulle være enklere å få ut. 

Settet var på 13 liter. 

Red ale

Ferdig omrørt

Måling for å kunne sjekke alkoholprosenten.

Så gjenstår venting - 4-6 dager - før brygget kan tappes på flasker, samt å finne navn på brygget.